Marca surpreendeu ao receber desafio de criar receita doce com a bebida.
Desafiada a levar alguma criação doce para um concurso de receitas com cerveja, a empresa Americana CFY Catering surpreendeu os competidores.
A ideia unia a exigência do ingrediente principal com o fato de ser um evento realizado no verão, e foi inovadora. Os Hops-icle, picolés feitos de cerveja, foram apresentados durante a sexta 2013 do Art on Tap, nos EUA, e fizeram sucesso entre os participantes.
A CFY criou dois sabores do sorvete: o Lunar Linen, feito com uma ale belga e limonada, e o Angry Bird, de lager com cidra.
Além dos Hops-icle, o Art on Tap recebeu também cervejas de fabricantes como Wiseacre, Boscos, Ghost River, Bluff City Brewers, High Cotton, e muitos outros.
FONTE: R7
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